O consumo de água (seja de maçã ou não) antes das refeições pode contribuir com a perda de peso. Segundo informações da CNN, uma pesquisa apresentada no encontro de 2010 da American Chemical Society (Sociedade Americana de Química, tradução livre) mostrou que homens e mulheres obesos que ingeriram dois copos de água antes de cada refeição perderam uma quantidade de peso 30% maior do que aqueles que não tomaram os dois copos de água.
Isso dá a entender que o consumo do líquido age como um saciador, o que torna mais fácil controlar o apetite e não comer um número de calorias maior que o necessário
Outro ponto a favor da ideia que a água de maçã emagrece é que a bebida feita com a fruta possui uma fibra conhecida pelo nome de pectina, que ajuda a dar saciedade ao corpo.
Isso torna a tarefa de controlar o apetite e consumir uma quantidade menor de calorias ao longo de cada dia mais fácil.
Além disso, a água de maçã combate o inchaço causado pela retenção de líquidos no organismo. Livrar-se do excesso de água retido no corpo ajuda a ganhar uma silhueta mais fininha.
Calma, a afirmação correta não é que a água de maçã emagrece magicamente, mas sim que ela auxilia o processo de perda de peso. Até porque não adiantará nada tomar a bebida se continuar tendo uma vida sedentária e consumindo alimentos altamente calóricos e pouco nutritivos.
Para ajudar a emagrecer, a água deve ser consumida sem a adição de qualquer substância que possa aumentar seu conteúdo de calorias. Dessa forma, está recomendada a ingestão de água pura, água aromatizada ou chás sem açúcar. Além disso, o consumo de alimentos ricos em água como gelatina sem açúcar, melancia, melão, alface ou tomate, também pode ajudar, já que contêm poucas calorias.
Deve-se beber entre 1,5 a 3 litros de água por dia, sendo importante tomar líquidos até no máximo 30 minutos antes das refeições e 40 minutos após. Além disso, também é recomendado restringir ao mínimo a quantidade de líquidos durante cada refeição para que a barriga não fique inchada e para não prejudicar a digestão.
A quantidade de água que cada pessoa precisa tomar por dia deve ser calculada de acordo com a seguinte fórmula matemática: Peso x 36 ml. Por exemplo: 70 kg x 36 ml: 2,5 litros de água por dia.
Uma boa opção para quem tem dificuldade para beber água ao longo do dia é adicionar algum sabor à água, sem adicionar açúcar. A seguir indicamos alguns ingredientes que podem ser adicionados em 1 litro de água, que melhoram o sabor sem aumentar a quantidade de calorias:
Apenas é necessário adicionar os ingredientes na água e deixar repousar por algumas horas, lembrando que quanto mais tempo ficar repousando, mais intenso será o sabor da água. Não é preciso triturar nada, porque não é suco e também não é necessário adicionar açúcar ou outro adoçante. Esta é uma forma prática de adicionar algum sabor e sais minerais na água, sendo mais fácil ingerir a quantidade de ideal de água todos os dias.
A bebida ainda está associada aos seguintes benefícios:
A canela pode ser usada para emagrecer porque ela melhora a eficácia da insulina, sendo útil para controlar os níveis de açúcar no sangue. Além disso, inibe algumas enzimas pancreáticas, permitindo diminuir o fluxo de glicose na corrente sanguínea, o que ajuda a evitar os picos de insulina após comer. Tudo isto permite que a pessoa mantenha níveis de açúcar melhor regulados, além de ajudar a controlar a fome.
Além disso, por ser rica em mucilagens e gomas, a canela ajuda a aumentar a sensação de saciedade e a diminuir a ansiedade por doces, facilitando também a digestão e ajudando a eliminar os gases acumulados. Devido ao seu sabor doce, a canela também ajuda a diminuir as calorias ingeridas ao longo do dia, já que pode ser usada para substituir o açúcar em alguns alimentos.
É ainda possível que a canela induza o processo de termogênese e aumente o metabolismo, fazendo com que o corpo queime mais calorias, utilizando a gordura acumula a nível abdominal. No entanto, são necessários mais estudos para comprovar este efeito sobre o processo de emagrecimento.